Лаваш — это не только шаурма и важное дополнение к шашлыкам. В армянской кухне он применяется гораздо шире — заменяет привычную ложку, делает перекус с арбузом сытнее, а хаш менее жирным.
В какие еще блюда добавляют лаваш, как он изменяет их вкус и как меняется сам, — читайте в нашем материале
#гастро_сноб
@snobru
>>Click here to continue<<