Лаваш — это не только шаурма и важное дополнение к шашлыкам. В армянской кухне он применяется гораздо шире — заменяет привычную ложку, делает перекус с арбузом сытнее, а хаш менее жирным.

В какие еще блюда добавляют лаваш, как он изменяет их вкус и как меняется сам, — читайте в нашем материале

#гастро_сноб

@snobru

Выходных на грядущей неделе с избытком: спланируйте, чем заняться, с нашей афишей до 1 мая

Детские прививки спасли 154 млн жизней по всему миру. Об этом заявили в ВОЗ https://oml.pw/1hsd2aiqm

Презентация книги о Мартине Маржела, Q&A с моделью и телеведущей Машей Миногаровой и мастер-классы по фэшн-скетчингу и фэшн-плакату — все это в программе фестиваля HSE FASHION DAYS, который пройдет 27 апреля в универмаге «Цветной» в рамках коллаборации со Школой дизайна НИУ ВШЭ.

Обсудить роль образования в моде и стиле можно будет не только с Машей Миногаровой, но и с другими экспертами индустрии. Приходите послушать сооснователя бренда Vereja Игоря Андреева, журналиста и эксперта в области моды Анзора Канкулова, художника по костюмам для спектаклей театра «Практика», музыкальных видео и рекламы Екатерину Павелко и других.

Вход — по регистрации

@snobru

25 апреля в «ГЭС-2» открылись три новые выставки: «Индекс подобия», «Уроки радости и боли» и «Нити судьбы, карты истории». Отличный вариант для грядущих майских.

Мы посетили эти выставки и рассказываем, чем они интересны

@snobru

Суд Нью-Йорка отменил один из приговоров Харви Вайнштейну. В действиях прокуроров обнаружили ошибку https://oml.pw/1hsdfl6gj

Бывает такое, что организм человека вырабатывает алкоголь самостоятельно. Об этом заболевании рассказывают наши коллеги из @techinsiderru

В новом выпуске «На игле» разговариваем с музыкантом Антоном Лиссовым о дебютном альбоме The Doors, эволюции группы Jane Air, эмо-культуре, семейной истории и Петербурге детства.

Смотреть видео

@snobru

Ларс фон Триер отмечает день рождения, а мы разыгрываем футболку!

30 апреля Триеру исполняется 68 лет. За это время он снял много фильмов, которые стоит пересмотреть. Поэтому наши друзья из Arthouse решили провести серию ретроспективных показов в Петербурге и в Москве (расписание тут), а заодно выпустить пятый дроп фирменных футболок Персона нон грата. И мы разыгрываем одну из них.

Для участия в розыгрыше надо быть подписанным на наш канал. Результаты подведем в день рождения мастера — 30 апреля. Размер одежды значения не имеет: отправим победителю подходящий.

Россияне используют кэшбек, чтобы чаще путешествовать: рубли, бонусы и мили помогают накопить на поездки, в том числе незапланированные, выяснил «Яндекс Плюс». Подробнее об исследовании — в нашей новости

Реклама
ООО "Яндекс плюс"

Впереди длинные майские выходные — пора планировать культурный досуг, помимо вылазки на шашлыки.

«Сноб» изучил интересные выставочные проекты этой весны и выбрал восемь экспозиций для посещения

@snob_private

Стал известен прогноз по курсу доллара и евро до 2027 года. В Минэкономразвития ожидают, что американская валюта превысит 100 рублей только в марте 2026-го https://oml.pw/1hsffcaem

Уже прочитали новый номер «Сноба»? Если еще нет, то вот он — 105-й выпуск журнала. Ждет вас на маркеплейсах и в офлайн-магазинах.

В этот раз тема выпуска — дорога. Под дорогой мы понимаем не путь из пункта А в пункт Б, а состояние человека, общества и государства. В журнале автор книги «Слово пацана. Криминальный Татарстан 1970–2010-х» Роберт Гараев размышляет о дороге к славе и возвращении к любимому делу — за диджейские вертушки. Баста рассказывает, куда его заводят эксперименты с музыкой и чему он может научиться у новичков. А Алексей Сальников специально для «Сноба» написал рассказ «Девятнадцать км».

Купить на Ozon

Купить на Wildberries

5 книг, выпущенных после смерти автора — в нашей новой книжной подборке. Даже после смерти писателя его произведения продолжают публиковаться и находить новых читателей.

@snobru

Борьба с насилием, главный секрет «Лолиты» и неожиданные блюда с лавашем — делимся материалами недели, которые вы могли пропустить.

◾️Как понять, что в семье происходит домашнее насилие? Как помочь пострадавшим от него и не усугубить ситуацию? Почему многие продолжают винить пострадавших в том, что они столкнулись с насилием? Делимся дискуссией с сотрудницами центра «Сестры», адвокатом и психологом, которая прошла после специального показа первых двух серий сериала Валерии Гай Германики «Обоюдное согласие».

◾️Лаваш — это не только шаурма и важное дополнение к шашлыкам. В армянской кухне он применяется гораздо шире — заменяет привычную ложку, делает перекус с арбузом сытнее, а хаш менее жирным. В какие еще блюда добавляют лаваш, как он изменяет их вкус и как меняется сам, — читайте в нашем материале

◾️В чем главный секрет «Лолиты», как массовая культура растлила Лолиту и чем Набоков похож на Ларса фон Триера и Достоевского — читайте тут

◾️Сын героини новой истории Катерины Мурашовой всегда был тревожным ребенком. Не отпускал маму даже в туалет, требовал все время быть рядом с ним. А к девяти годам стал настоящим ипохондриком. Почему так произошло? В своем тексте Катерина делится историей этой семьи.

◾️Купить квартиру с приличным ремонтом и не переплатить можно благодаря новому тренду — флипингу. О том, что это такое, рассказывает писатель и исследователь питерской недвижимости Малка Лоренц.

А еще вышли новые видео.

▶️В новом выпуске видеопроекта «В красках» Егор Спесивцев поговорил с Александром Жерноклюевым (чьи работы находятся в коллекции Русского музея) о первых опытах рисования, влиянии Фрэнсиса Бэкона, работе маслом и «Красных матросах».

▶️В новом выпуске «На игле» разговариваем с музыкантом Антоном Лиссовым о дебютном альбоме The Doors, эволюции группы Jane Air, эмо-культуре, семейной истории и Петербурге детства.

@snobru