Create: Update:
Игристая классика из ЮАР в КиБ
Южноафриканское игристое, часто неверно называемое «африканским шампанским», известно, прежде всего, винами, сделанными по методу Cap Classique (или MCC в виде аббревиатуры) – так в ЮАР обозначается классический шампанский метод (вторичная ферментация в каждой отдельной бутылке).
Я часто рекомендую эти вина в качестве "первого подхода к снаряду" - знакомства с шампанским стилем за щадящий ценник. Но штука в том, что эти вина часто делают из традиционного для ЮАР белого сорта шенен блан, которого в Шампани нет.
Данный же образец сделан из традиционного для Шампани бленда шардоне и пино нуар. И хотя поставить его в один ряд с Champagne я не могу (по уровню заметно уступает), дать картинку классического стиля игристых это вино в состоянии. Тут вполне характерный букет из приготовленных яблок с очевидной кремовой нотой. Довольно вяло по сравнению с Шампанью, но... 1200р. примиряют.
#полки #киб
Южноафриканское игристое, часто неверно называемое «африканским шампанским», известно, прежде всего, винами, сделанными по методу Cap Classique (или MCC в виде аббревиатуры) – так в ЮАР обозначается классический шампанский метод (вторичная ферментация в каждой отдельной бутылке).
Я часто рекомендую эти вина в качестве "первого подхода к снаряду" - знакомства с шампанским стилем за щадящий ценник. Но штука в том, что эти вина часто делают из традиционного для ЮАР белого сорта шенен блан, которого в Шампани нет.
Данный же образец сделан из традиционного для Шампани бленда шардоне и пино нуар. И хотя поставить его в один ряд с Champagne я не могу (по уровню заметно уступает), дать картинку классического стиля игристых это вино в состоянии. Тут вполне характерный букет из приготовленных яблок с очевидной кремовой нотой. Довольно вяло по сравнению с Шампанью, но... 1200р. примиряют.
#полки #киб
Игристая классика из ЮАР в КиБ
Южноафриканское игристое, часто неверно называемое «африканским шампанским», известно, прежде всего, винами, сделанными по методу Cap Classique (или MCC в виде аббревиатуры) – так в ЮАР обозначается классический шампанский метод (вторичная ферментация в каждой отдельной бутылке).
Я часто рекомендую эти вина в качестве "первого подхода к снаряду" - знакомства с шампанским стилем за щадящий ценник. Но штука в том, что эти вина часто делают из традиционного для ЮАР белого сорта шенен блан, которого в Шампани нет.
Данный же образец сделан из традиционного для Шампани бленда шардоне и пино нуар. И хотя поставить его в один ряд с Champagne я не могу (по уровню заметно уступает), дать картинку классического стиля игристых это вино в состоянии. Тут вполне характерный букет из приготовленных яблок с очевидной кремовой нотой. Довольно вяло по сравнению с Шампанью, но... 1200р. примиряют.
#полки #киб
Южноафриканское игристое, часто неверно называемое «африканским шампанским», известно, прежде всего, винами, сделанными по методу Cap Classique (или MCC в виде аббревиатуры) – так в ЮАР обозначается классический шампанский метод (вторичная ферментация в каждой отдельной бутылке).
Я часто рекомендую эти вина в качестве "первого подхода к снаряду" - знакомства с шампанским стилем за щадящий ценник. Но штука в том, что эти вина часто делают из традиционного для ЮАР белого сорта шенен блан, которого в Шампани нет.
Данный же образец сделан из традиционного для Шампани бленда шардоне и пино нуар. И хотя поставить его в один ряд с Champagne я не могу (по уровню заметно уступает), дать картинку классического стиля игристых это вино в состоянии. Тут вполне характерный букет из приготовленных яблок с очевидной кремовой нотой. Довольно вяло по сравнению с Шампанью, но... 1200р. примиряют.
#полки #киб
❤10👍4🔥3
>>Click here to continue<<
Винный Класс
