Quintessence Riesling Sekt (Мысхако)
Тип: игристое белое, брют.
Технология: метод Шарма с выдержкой на осадке от 4 месяцев.
Сорт: 100% рислинг.
Винтаж: 2022
Сахар: 10 г\л
Крепость: 12°
Цена: 450р. (КиБ)
Впечатления
Во флейте букет показался плоским и грубым. Дегустировал в итоге в бокале для белого. Раскрылась ярко алыча, белые цветы, ананас и сладкое яблоко: букет явно стал приятней в целом. Но терпкая зелень, которая не понравилась во флейте, никуда не делась и торчала всю дорогу, портя впечатление.
Вкус ожидаемо кислотный, рислинг как он есть. Кислотность эта доминирует, заслоняя всё остальное.
Из плюсов: хорошая игра пузырьков, красивая и устойчивая.
Резюме
Это и правда похоже на бюджетный Зект* И это не комплимент.
Цена\эффект: 6 (из 10)
Повторно куплю? Нет.
Сумели повторить не лучшую практику немецких виноделов.
* Sekt – собирательный термин для немецких и австрийских игристых вин. Исторически не слишком успешных. В целях повышения конкурентоспособности была введена категория Winzersekt, её и стоит пробовать для знакомства с немецкими игристыми. Рассматриваемый эрзац явно копирует стиль простых массовых зектов.
Дисклеймер
#обзор #мнение #мысхако #нашевино #игристое #полки
>>Click here to continue<<
