TG Telegram Group Link
Channel: Петербургская Ассоциация Сомелье
Back to Bottom
Ночной квиз: найдите ошибку в последовательности дегустационного сета на фото.

За правильным ответом - в комментарии.
За винами Toro Albala - к Vintage-M.
Если вы в конкурсе участвовать не планируете, просто приходите на Винный салон:

27 мая на салоне в рамках конкурса “Балтийский Кубок 2025” свои вина и напитки представят спонсоры и партнеры проекта.

Подать заявку на регистрацию (для специалистов сектора HoReCa регистрация бесплатная) можно по ссылкам:

Сессия - 1 с 13:30 до 16:00 https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357601/

Сессия - 2 с 16:00 до 18:00 https://somm-lc17.timepad.ru/event/3357604/
Информация для тех, кто любит всё откладывать на последний момент. Осталось несколько свободных мест на мастер-классы завтрашнего Салона Дойче Кингс:

10:00 – 12:30 – VDP. Апдейт • Штеффен Кристманн
10:00 – 12:30 – Quo Vadis, Germany. Немецкие вина в контексте климатических изменений • Флориан Кох
17:00 – 19:30 – Pinot Paradise – Germany • Марина Тонкова

На каждом МК - умопомрачительный сет минимум из 12 (!!!) вин.

За волшебным промокодом, превращающим стоимость дегустации в условность, пишите мне @nataly_bolshakova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вчера и сегодня в Москве - Wine People Trophy Russia.

Андрей Лазарев в финале! Ждем результатов очень-очень
Победители Wine People Trophy 2025
🥇Дегтярёва Екатерина
🥈Лазарев Андрей
🥉Хай Мария

Ура!
Балтийский Кубок - праздник!

Более 60 участников собрались в светлом атриуме петербургского отеля Эмеральд и никто не ушёл без профита - все получили бесценный опыт.

10 человек на фото забрали его чуть больше - в полуфинале организаторы всегда предлагают конкурсантам интересные задания: этикетки, ошибки в винной карте, подбор напитков по меню.

Но основное внимание публики приковано к финалу Кубка, это шоу открыто для зрителей, наблюдать за финалистами - сплошное удовольствие. И мы наблюдали :)

Денис Юрченко, Леонид Кирсанов и Тлеген Омаров выступали красиво. Денис победил. Леонид "порхал, как бабочка" (с).

Получилось очень здорово! Каждый (все-все - и участники, и организаторы, и жюри, и гости, и, конечно, спонсоры) внес свой вклад. Да хранит Бахус Балтийский Кубок!
Не останавливаемся! Продолжаем парад впечатляющих мероприятий.

Во вторник, 3 июня, приходите познакомиться с удивительными невероятными выдержанными элями псковской «Пивоварни купца Лапина».

Знакомство начнем сразу с жемчужин коллекции винтажных элей - Dubbel 2014, Cherry Ale 2014, Spiced Ale 2014, Quadrupel 2018. И да, 2014 и 2018 - это года, когда эли были сварены. Шутка ли?

Ручаюсь, вы вряд ли пробовали что-то подобное раньше! Не хочу злоупотреблять исключительными эпитетами, но эли эти совершенно бесподобны!

3 июня (вторник) 12:00.
Академия Вина, Добролюбова, 19

Регистрируйтесь у @nataly_bolshakova
Петербургская Ассоциация Сомелье
Вероника Смирнова взялась за работу группы подготовки training_space со всей необходимой теме решительностью! После двух часов разговоров о традиционных конкурсных заданиях и мотивационных речей о том, как важны они для винного профессионала, Вероника объявила…
Всё идёт по плану!

Как и обещала Вероника Смирнова, первая встреча training_space в новом (третьем!) сезоне состоится в июне - точнее, 10 июня (вторник) в 12.00. Место встречи - Академия Вина.

Вероника настроена решительно. Мы уже объявляли ранее, что войти в группу в этом году смогут только те члены ПАС, кто выполнит два условия:
- подтвердит своё участие в отборе на РКС и/или аттестации РАС
- покажет серьезность своих намерений, приняв участие в Балтийском кубке.

Плюс в этом сезоне нас ждёт более строгий подход к подготовке - работа на результат.

Если вы готовы, региструйтесь на первую встречу у @nataly_bolshakova
🍎🍏🍐

Давненько мы не собирались на сидр.
А меж тем для нас, жителей Северо-Запада России, тема важная. Предлагаю встретиться и познакомиться с молодой, но уже успевшей стать лауреатом самого престижного конкурса сидров России Moscow Cider Awards и крупнейшего международного конкурса CLINTGAP, сидродельней Solville из Ленинградской области.

В следующий вторник к нам приедут основатель проекта Константин Соколов и главный технолог Алексей Ярцев, они привезут с собой несколько релизов:

Тихий, выдержанный в дубовых бочках,
Сухой с малиной,
Полусладкий с японской айвой,
Фермерский в коллаборации с Jokikylä,
Несколько релизов Классики,
Тихий, выдержанный в бочках из акации,
Сухой с ревенем,
А также вкуснейший айс сидр и поммо

17 июня (вторник) 13:00.
Академия Вина, Добролюбова, 19

Регистрируйтесь у @nataly_bolshakova
Очень хочется пошалить и снова спросить вас, что за регион на фото. А когда вы ответите "Montilla-Moriles", улыбнуться и анонсировать дегустацию хереса.

Но давайте сразу к делу. В следующий вторник принимаем у себя представителей бодеги Lustau, будем пробовать линейку хересов La Ina:

La Ina Fino
Macarena Manzanilla
Rio Viejo Oloroso
Candela Cream
Vina 25 Pedro Ximenez
La Ina Blanco Vermouth*

24 июня (вторник) 12:00.
Академия Вина, Добролюбова, 19

Регистрируйтесь у @nataly_bolshakova
18 и 19 июля в Волгограде пройдет уже пятый масштабный фестиваль российских вин Волга-Дон ВИН ФЕСТ - большая круговая дегустация, мастер-классы, общение с производителями, крутая атмосфера праздника.

Вся актуальная информация по фестивалю в канале @volgadonvinfest и на https://fest.lednikbar.ru/

Для Петербургской ассоциации сомелье организаторы традиционно предоставляют особые условия участия. Всем заинтересованным нужно написать @nataly_bolshakova
Более 2000 лет истории виноделия, вулканические терруары, коллекция автохтонных сортов... Кампания.

В следующий вторник амбассадор итальянских вин, Анна Баранова, проведет для нас семинар по винам этого региона.

Фиано, Греко, Фалангина, Кода ди Вольпе и, конечно, Пьедироссо с Альянико ждут вас.

Когда: 1 июля (вторник) в 14:00
Где: Академия Вина, Добролюбова, 19

Регистрируйтесь у @nataly_bolshakova

‼️Upd‼️
Места закончились. Записываю в лист ожидания
HTML Embed Code:
2025/06/30 07:39:25
Back to Top