🤤 Побалуйте себя восхитительным вкусом копчёного шашлычка из мидий!
Изготовленные из мидий высшего качества, собранных в Чили, наши копченые мидии идеально подходят для любителей морепродуктов.
💨 Наш процесс копчения с использованием ольхи и буки придает мидиям богатый и неповторимый вкус, что делает их фаворитами среди любителей морепродуктов.
😍 Наслаждайтесь нашими копчёными мидиями в качестве закуски, перекуса, или добавляйте их в свои любимые блюда, чтобы усилить их вкус.
🤓 Эти мидии также богаты питательными веществами, такими как белок, витамин B12 и омега-3 жирные кислоты, что делает их полезным и вкусным дополнением к любой диете.
💵 Цена: 60.000 (300 гр вакуум)

🔥Юкола корякская - идеальная и аппетитная для любого случая. Захотелось пожевать чего нибудь вкусненько или оттенить любимого сорта 🍺? Не вопрос! Натуральное вялено-копченое мясо, минимум калорий максимум вкуса - вот что такое корякская юкола.
🤤А ещё их удобно брать с собой и они сразу готовые к употреблению.
👀 Съедается быстро, рекомендуется сделать запас побольше 😋
💵 Цена: 120.000, 400 грамм вакуум.

🐟 Норвежская сёмга с присыпкой лимона и укропа.
Вкусное, нежное, ароматное, сочное филе сёмги.
Сёмга славится большим содержанием мелатонина. Это вещество оказывает омолаживающий эффект на клетки организма и сохраняет крепкий сон.
🤓 Помимо ярких вкусовых качеств копченая семга обладает внушительным количеством полезных свойств.
Сёмга в присыпке привлекает своим внешним видом, ароматом и непревзойденным вкусом. Это лакомство быстро насыщает и увеличивает уровень серотонина в организме, именуемого в народе гормоном счастья.🥰
🤔 Первое, что приходит на ум, – это нарезать деликатес тоненькими ломтиками и уложить их на намазанный творожным сыром хлебушек.🥪
☕️Чашка сладкого черного чая или ароматного терпкого кофе – и идеальный завтрак на вашем столе готов!
💵 Цена: 460.000 тысяч за кг. Вакуумная упаковка (550-700)

🔥Сибас холодного копчения - нежная и жирная рыба. Легкий запах моря, сливочный вкус с ноткой копчения, бесподобный!
🤓 В его составе много омега-3/6 жирных кислот, комплекс витаминов и минералов, большая концентрация легко усваиваемых белков и антиоксидантов.
😍 Наш Сибас коптится по уникальной технологии, которая придает ему лучший из возможных вкусов!
🤩 Если раньше Вы могли думать, что сибас - рыба не для вас, то стоит всего лишь попробовать нашего копченого сибаса, и Вы сразу поменяете своё мнение.
💵 Цена: 260.000 за кг. Целая рыба от 1000 до 1200гр.
(Сибас рыбка меньше, обратите внимание на цену.)

🐟 Юкола брусок холодного копчения - подвяленая рыба, приготовленная определенным современным способом.
Традиционно народами Дальнего Севера рыбу нарезали на кусочки, после чего высушивали и как правило в сыром виде.
Иногда могли коптить и добавлять соЛь.
📢📢🗞🗞🗞Современный же способ стал иным: филе рыб оставляют также на шкуре, нарезая на разные по форме кусочки, после чего засаливают, слегка подсушивают и после чего отправляют уже на копчение.
Таким образом рыба остаётся очень нежной и жирной, а вкус копчения не перебивает вкус самой рыбы.
💵 Цена : 265.000 за килограмм ( 1200 - 1700) вакуум

☄ Что такое Юкола⁉️
😏 Кто уже пробовал?
У нас всегда свежачок 🤌
🐟 Юкола - подвяленая рыба, приготовленная определенным современным способом.
Традиционно народами Дальнего Севера рыбу нарезали на кусочки, после чего высушивали и как правило в сыром виде.
Иногда могли коптить и добавлять соЛь.
📢📢🗞🗞🗞Современный же способ стал иным: филе рыб оставляют также на шкуре, нарезая на разные по форме кусочки, после чего засаливают, слегка подсушивают и после чего отправляют уже на копчение.
Таким образом рыба остаётся очень нежной и жирной, а вкус копчения не перебивает вкус самой рыбы.
Готовиться юкола преимущественно из жирной рыбы. Именно жирность мяса и является главным критерием того, что юкола будет наиболее мягкой, нежной, сочной и аппетитной.
🔥 Самое время отведать неизведанное!
😋 Надо брать, За уши не оттянуть!
💵 Цена: 330.000 кг, целая полутушка, 1100- 1450гр. (вакуум)