Как Карен Адамян помогал затопленному Оренбургу. Городу, который однажды спас его семью

В первой половине апреля Оренбургскую область накрыло аномальным паводком: после прорывов дамбы на реке Урал затопило несколько десятков населенных пунктов. На 22 апреля затопленными оставались более 12 тысяч домов и почти 20 тысяч приусадебных участков. Без жилья остались тысячи человек.

Комментатор «Матч ТВ» Карен Адамян вырос в Оренбурге, поэтому отправился в ставший для него родным город, чтобы помочь местным. Несколько дней Карен собирал деньги для пострадавших (итог: 1,7 млн рублей за 3-4 дня) и оказывал адресную помощь.

Записала его рассказ, в котором много добра, взаимопомощи и готовности жертвовать собой: https://www.sports.ru/tribuna/blogs/knedlikyapivo/3236714.html

Одна цитата:

«Я увидел, что горе объединяет. Никогда не чувствовал себя таким нужным. Я видел, как люди без раздумий жертвовали собой, чтобы помочь попавшим в беду. Всегда находятся негодяи, которые среди горя думают, как нажиться. В штучном варианте такие персонажи были. Но глобально я горжусь оренбуржцами, которые в этот момент так объединились. Абсолютно все в городе об этом говорят.

Конечно, все это повлияло на меня. Я понял, что нет ничего важнее, чем когда мы, люди, делаем что-то для других людей. Это самое важное из того, что я понял. Что бы с нами ни происходило, где бы и с кем бы мы ни были: когда ты помогаешь другим, проявляешь заботу и эмпатию, ты как будто живешь не зря.

Надеюсь, не «как будто», а действительно. Как-то так».

41. константин зырянов

не к столу будет сказано, но хочется на пару вечеров перелететь во времена, когда зырянов раскачивал оливера кана, чтобы трескучим вечером добрести от «петровского» до наливочек.

42. игорь семшов

резвая домотканая фолктроника – то скрутит чьи-то позвонки, то завоет как дитя.

43. данни

кое-где мерещилось величие. кое-где было еще лучше.

44. дмитрий сычев

it's okay.

45. виктор онопко

сосед по гаражу, у которого в один день вместо жигулей из ворот выкатился мерс.

46. роналдо

лучший альбом в истории, некоторые его даже превзошли, но тянуться хочется к оригиналу.

47. георгий деметрадзе

ломаный блатняк с обаятельным вокалом, да ума не хватило.

48. герман кутарба

его имя на репите – в голове крутится строчка из «футбольного клуба» в исполнении васи: «уж полночь близится к концу, а герман все на поле». прославился игрой на топоре и красными карточками. говорят, участвовал в грузино-абхазской войне.

49. олег терехин

автопортрет русского футбола 90-х в стиле ванитас.

50. ли бойер

диско в великобритании зажглось треком kung-fu fighting не просто так.

🕊

под жироной есть el celler de can roca – ресторан трех братьев с таким же количеством звезд мишлена.

двое старших – жоан и жозеп – занимались вином и кухней, а в свободное время ржали над носом младшего (жорди) – примерно так же, как полоумный бартон дразнил златана.

финал у ресторанной истории примерно такой же, как и у футбольной: младший выучился на лучшего в мире кондитера и на кулинарной сцене легко подвинул братков (очевидно, тоже носом).

в 2018-м нетфликс снял завораживающий док про can roca: немного бизнеса и истории семьи от старших пацанов, но в центре внимания – жорди. причем из-за дистониии (редкое заболевание, вызывавшее спазмы мышц шеи и травмировавшее голосовые связки) он потерял голос, поэтому с нетфликсом говорил хриплыми звуками в духе сами понимаете кого. эта деталь добавила жорди нужной мистики, чтобы посмотреть серию без пауз.

главное, что нужно знать про младшего – неистовая провокативность и буйное голевое чутье заставляют его находить сумасшедшие детали для десертов. больше всего мне понравилась финты с добавлением эссенции сигар и жиронской почвы.

есть и футбольные отсылки.

в честь восьмого «золотого мяча» одного аргентинца жорди вернул в меню хитовый дессерт «гол лео месси». впервые он появился в середине 10-х, вдохновлялся рока голом лео в ворота «хетафе» из сезона-2006/07:

«намерение состоит в том, чтобы связать эмоции со вкусами. несколько лет назад жозеп расписывал на доксе эту схему: агрессивность – перец, чувственность – роза, радость – кисловатый цитрус, эйфория – бальзамические отхаркивающие средства и тому подобное. на этих двух последних связках и строится десерт.

в основе крем из маракуйи, центре – лаймовая гранита, покрытая пеной дульсе де лече, сверху мятный порошок, сверху – сахарная пудра. прежде чем ударить по мячу из дульсе де лече вы съедаете три меренги (со всей любовью и уважением), а затем чувствуете сочетание кислого и бальзамического, хрустящей и игристой взрывной шипучки, дополненное ароматом свежескошенной травы.

все это вызывает то ощущение, которое, как мне кажется, ближе к наслаждению голом месси. это не про клубы – это дань футболу и его последнему «золотому мячу» – написал довольный жорди в видеоинтрукции к десерту.

Такой мерч мы одобряем.

Сколько форм узнали?

@Footourism