Не влюбиться сегодня в «Мимишные десерты» невозможно 🥰

Лёша рассказал все максимально подробно и сейчас раскрывает секрет, почему получится у всех, кто идет на курс🤫

Напоминаем, что завтра стоимость будет выше, поэтому вы ещё успеваете купить курс по самой выгодной цене🔽

ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС

🎙️Лёша комментирует два самых главных вопроса вчерашнего вебинара:

• Как резать такие прекрасные тортики в форме полусферы или авокадо?
• Как работать с эскизами?

*Уже можно регистрироваться на вебинар👇🏻
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Как думаете кто это?🤭
Ваши предположения👇🏻

Завтра | 8 июня встречаемся в прямом эфире в 12:00 (Мск)🔥

Тренд на милые тортики набирает обороты и молниеносно влюбляет в себя людей по всему миру🥰

Приходите, чтобы узнать:

✅ все про трендовые десерты
✅ как делать мимишный декор
✅ ответы на свои вопросы от ТОП-кондитера и эксперта нашей школы

Регистрируйтесь на вебинар по ссылке🔽

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Почему кондитеру важно быть в тренде🤔

✅ И почему сейчас самое время обучиться мимишным десертам

Присоединяйтесь, чтобы узнать👇🏻
ВХОД НА ВЕБИНАР

Сколько стоят мимишные торты🤔

‼️Почему их выгодно уметь делать каждому кондитеру‼️

Заходите на вебинар👇🏻
ВХОД НА ВЕБИНАР

Вы это смотрите😱😱😱

Дальше самое интересное 🥰

Ждем вас🔽
ВХОД НА ВЕБИНАР

Топ-3 совета по приготовлению идеальных рулетов😍

Мы влюбились в эти милые трендовые рулеты и решили поделиться важными советами по их приготовлению🔽

✅ Выбирайте правильный бисквит

Не всякий бисквит выдержит скручивание без трещин. Бисквит для рулета должен быть пластичным, мягким и упругим. Хорошо подойдут классический ванильный, медовый или миндальный бисквит джоконда. И точно НЕ подойдут масляные бисквиты, такие как красный бархат или морковный. Они чаще ломаются и крошатся при сворачивании.

✅ Стабильный крем

Этот пункт не менее важен, чем бисквит. Нестабильный крем будет вытекать и испортит внешний вид рулета. Отлично подойдёт крем-чиз на сливках или ганаш. С ними будет легко работать, они хорошо «сцепляют» бисквиты между собой и никуда не убегают.

✅ Интересный декор

Конечно, любой рулет — это
полноценный десерт, даже без декора. Но мы то знаем секрет захвата внимания🤫 Украсьте рулет в виде милых зверушек. Такой декор не потребует от вас много времени, а вот эффект будет на все 💯

Еще больше секретов и деталей по приготовлению трендовых десертов вы можете узнать на нашем эксклюзивном курсе «Мимишные десерты».

* уроки открываются сразу, а это значит, что уже сегодня вы можете начать обучение

Зефирная флористика — это новое направление, которое с каждым днем становится все более популярным🔥

Букеты и композиции выглядят нереально красиво, вызывают ВАУ-эффект, заказчиков много, а зефирных флористов — мало🤷🏻‍♀️

Но новички и даже опытные кондитеры думают, что это сложно и нужно обладать особыми знаниями и навыками.

Не будем ходить вокруг да около и скажем сразу, вас ждет — бесплатный прямой эфир от топ-эксперта в зефирной флористике и преподавателя нашей школы Елены Тугановой👏🏻

Уже завтра, 10 июня в 19:00 (Мск) в прямом эфире Елена соберет зефирный букет и расскажет все нюансы работы👏🏻

Переходите по ссылке, чтобы зарегистрироваться на вебинар🔽

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР