Кава може знизити ризик передчасної смерті
Дослідники 10 років спостерігали за 46 тисячами американців. Виявилось, що ті, хто пив 1-3 чашки чорної кави без добавок, жили довше: ризик передчасної смерті знижувався на 14-17 %, а від серцевих хвороб — на 29-33%. Якщо ж у каву додавали щедрі порції цукру й вершків, користь зникала.
Чому кава корисна?
Бо містить кофеїн, поліфеноли та хлорогенову кислоту — речовини, що зменшують запалення і покращують чутливість до інсуліну.
Поради авторів дослідження:
1. Вибирай фільтр або еспресо.
2. До трьох чашок, бажано до 14:00, щоб не псувати сон (кофеїн засвоюється ≈6 год)
3. Цукор ≤ ½ ч. л., вершки ≤ 1 ст. л (а краще без них).
4. Після кожної чашки кави — склянка води, щоб компенсувати легкий діуретичний ефект кофеїну.
>>Click here to continue<<
