Channel: Дальневосточные Ведомости
Один из главных способов познать культуру другого народа — попробовать местную кухню. В первый же вечер нас ждал ужин из шести блюд удэгейской кухни в исполнении Евгении Ильичёвой, специалиста отдела экопросвещения нацпарка «Удэгейская легенда», удэге по маме, которая и передала ей рецепты этнических блюд.
Хотя мы были очень голодны с дороги (путь из Владивостока до Рощино занял около семи часов), мы с интересом выслушали рассказ Евгении и даже запомнили названия блюд.
На столе были боузы — большие, почти с ладонь, паровые пирожки из мяса дикого козла и лука; «фангуцей» — салат из стручковой фасоли, дикого мяса, свежего огурца и лука; «лянцы» — салат из картофеля, нарезанного соломкой и немного альденте, дикого мяса и репчатого лука; «сянци» — салат из дикого мяса и маринованных овощей (стручковой фасоли, огурца, моркови и помидоров), которые заготавливают на зиму; «окоу нэыкта» — папоротник орляк с диким мясом, луком и морковью. Но самыми вкусными оказались «бянчи» — пельмени с рубленой рыбой, диким луком и чёрным перцем. Рыба здесь — главное, чем живут удэге.
Евгения готовила нам и обед на лесном кордоне: ароматную наваристую уху на костре из ленка, которого сама и поймала. Как же вкусно!
Мария СТЕБЛЯНКО, из репортажа «Путешествие в удэгейскую легенду».
Фото Александра ХИТРОВА
@dvved
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#Нам_пишут
14 мая. Магазин "Реми" на Некрасовской, 94. Просроченные молочные продукты на прилавке. Живу в том районе — и постоянно натыкаюсь на просрочку.
Роспотребнадзора на них нет!
14 мая. Магазин "Реми" на Некрасовской, 94. Просроченные молочные продукты на прилавке. Живу в том районе — и постоянно натыкаюсь на просрочку.
Роспотребнадзора на них нет!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сотрудники управления ФСБ России по Приморскому краю пресекли противоправную деятельность межэтнической группы по легализации на территории Российской Федерации незаконно пребывающих иностранных граждан, выходцев из стран Центральной Азии.
Следственным отделом УФСБ России по Приморскому краю возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктом «а» части 2 статьи 322.1 УК России «Организация незаконной миграции», проводятся следственные действия. В отношении фигурантов избрана мера пресечения в виде заключения под стражу.
#dvved
Следственным отделом УФСБ России по Приморскому краю возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктом «а» части 2 статьи 322.1 УК России «Организация незаконной миграции», проводятся следственные действия. В отношении фигурантов избрана мера пресечения в виде заключения под стражу.
#dvved
Вот как не схватиться за сердце от коллекции принтов крепких напитков!? Наш коллега по ДВВ Евгений Карпутин ведёт трезвый образ жизни, но с детства коллекционирует этикетки - с тех самых пор, как совершил рейд по чердакам дореволюционных и "сталинских" домов во Владивостоке.
Коллекция поражает. Как и по почтовым маркам, по этикеткам можно изучать историю страны, мира. Молдавия, Словения, Алжир. Бельгийский бренд "Асланов", кубинский "Негро"...
Один наш сотрудник считает, что по этим образцам студентов можно обучать высокоградусному дизайну. Красота!
О необычном архиве мы узнали благодаря грядущему юбилею газеты "ДВ ведомости" - планируем рассказать об увлечениях наших коллег.
Так что все сюрпризы ещё впереди!
Александр Сырцов
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
@dvved
Коллекция поражает. Как и по почтовым маркам, по этикеткам можно изучать историю страны, мира. Молдавия, Словения, Алжир. Бельгийский бренд "Асланов", кубинский "Негро"...
Один наш сотрудник считает, что по этим образцам студентов можно обучать высокоградусному дизайну. Красота!
О необычном архиве мы узнали благодаря грядущему юбилею газеты "ДВ ведомости" - планируем рассказать об увлечениях наших коллег.
Так что все сюрпризы ещё впереди!
Александр Сырцов
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
@dvved
Дальневосточные Ведомости
#Нам_пишут 14 мая. Магазин "Реми" на Некрасовской, 94. Просроченные молочные продукты на прилавке. Живу в том районе — и постоянно натыкаюсь на просрочку. Роспотребнадзора на них нет!
Здравствуйте. Пострадавший может написать обращение в адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю по ссылке: https://25.rospotrebnadzor.ru/priem-obrashcheniy-grazhdan/ или отправить по почте: г. Владивосток, ул. Сельская, д. 3.
В обращении необходимо указать личные и контактные данные и адрес магазина.
Татьяна Терентьева, управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
@dvved
В обращении необходимо указать личные и контактные данные и адрес магазина.
Татьяна Терентьева, управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
@dvved
🇷🇺🇹🇯 Интересные факты о связях Приморья и Республики Таджикистан. В настоящее время в Приморском крае обучается почти 3,5 тысячи иностранных студентов, 1,7 % из них – из Республики Таджикистан.
Наиболее многочисленные группы таджиков проживают во Владивостоке, Уссурийске, Находке, Артёме.
В крае создана общественная организация «Таджикская диаспора “Мехргон”».
Торговый оборот между территориями по итогам прошлого года составил 1,3 миллиона долларов – почти в 10 раз больше, чем пять лет назад, когда эта цифра была равна 150 тысячам, проинформировали в правительстве края.
На фото: прибывший во Владивосток генеральный консул Республики Таджикистан в Новосибирске Нажмиддин Имомзода
Фото Ивана Дякина
@dvved
Наиболее многочисленные группы таджиков проживают во Владивостоке, Уссурийске, Находке, Артёме.
В крае создана общественная организация «Таджикская диаспора “Мехргон”».
Торговый оборот между территориями по итогам прошлого года составил 1,3 миллиона долларов – почти в 10 раз больше, чем пять лет назад, когда эта цифра была равна 150 тысячам, проинформировали в правительстве края.
На фото: прибывший во Владивосток генеральный консул Республики Таджикистан в Новосибирске Нажмиддин Имомзода
Фото Ивана Дякина
@dvved
❕❕❕Очередным очагом заразной кори во Владивостоке назван жилой комплекс "Фрегат". Об этом сообщил канал vdk_tiger.
При этом в управлении Роспотребнадзора Приморского края сообщили следующее: в жилых домах по ул. Нейбута, 4а и Нейбута, 2а было зарегистрировано по 1 случаю подозрения на заболевание корью.
"При проведении лабораторного исследования диагнозы не подтвердились», - отметили в эпидотделе ведомства.
В управлении подчеркнули, что при регистрации кори или подозрения на болезнь проводятся противоэпидемические мероприятия в полном объёме, в том числе иммунизация непривитых".
#dvved
При этом в управлении Роспотребнадзора Приморского края сообщили следующее: в жилых домах по ул. Нейбута, 4а и Нейбута, 2а было зарегистрировано по 1 случаю подозрения на заболевание корью.
"При проведении лабораторного исследования диагнозы не подтвердились», - отметили в эпидотделе ведомства.
В управлении подчеркнули, что при регистрации кори или подозрения на болезнь проводятся противоэпидемические мероприятия в полном объёме, в том числе иммунизация непривитых".
#dvved
HTML Embed Code: