Cuca de Coco
Ingredientes :

Massa:
2 ovos.
1 xícara de leite.
2 colheres de sopa de margarina.
1 xícara de açúcar.
2 xícaras de trigo.
1 colher de sopa de fermento biológico seco.

Cobertura:

200g de coco ralado.
1 caixa de leite condensado.
1 colher de sopa de margarina.

Modo de Preparo :
Em um recipiente coloque o coco ralado, a margarina e vá colocando o leite condensado aos poucos e mexendo até ficar parecido com uma farofinha. Para a massa, em uma vasilha misture com um fouet os ovos, açúcar e margarina. Depois acrescente o leite e o trigo, mexa bem até ficar uma massa lisa e aí sim coloque o fermento. Despeje essa massa em uma fôrma untada. A minha tem 30cm de comprimento e 20cm de largura. Por cima da massa espalhe a farofinha de coco ralado usando as mãos. Não passe a colher por cima para não afundar tá? asse no forno pré-aquecido 180°C por 40 mim. Espere ficar levemente douradinho por cima. Assim que retirar do forno, despeje o restante do leite condensado por cima

SALADA DE GRÃO DE BICO 😍♥️

Ingredientes:
- 1 xícara de grão de bico já cozido
- 1 cebola pequena picada
- 3 tomates italianos picados
- Azeitonas fatiadas a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto

Tempero:
- Azeite
- Vinagre de vinho branco e sal a gosto

Como Fazer:
Misturei o grão de bico já cozido com a cebola pequena picada, os tomates italianos, azeitonas, salsinha e cebolinha.
Tempere com azeite, vinagre de vinho branco e sal!
Deixei na geladeira até a hora de servir e aproveite!!

Bom apetite 😍

LEGUMES COZIDOS 😍♥️

Ingredientes:
- Vagem a gosto
- Couve flor a gosto
- Cenouras em rodelas a gosto
- Ovos de codorna cozidos a gosto
- Limão para temperar

Como Fazer:
Em uma panela própria para cozimento a vapor, coloque a vagem, por cima a cenoura e a couve flor. Cozinhe com a panela tampada por 20 minutos. Retire do fogo e reserve até amornar. Abra a panela e verifique o cozimento dos vegetais. Disponha em uma travessa e junte o azeite, sal e limão e misture delicadamente. Sirva quente ou frio.

Bom apetite 😍

SALADA DELICIOSA 😍♥️

Ingredientes:
- Alface
- Repolho verde
- Cenoura raladinha
- Tomate
- Cebola roxa
- Ovos
- Cheiro verde

Tempero:
- Azeite
- Orégano
- Limão
- Sal (à gosto)

Como Fazer:
Higienize tudo e corte conforme a imagem ou à seu gosto.
Disponha em uma travessa e tempere com limão, azeite, orégano, limão e sal à gosto!

Bom apetite 😍

CHURROS DE BATATA COM MOLHO DE QUEIJO MARAVILHOSO

INGREDIENTES:

*massa:
-3 batatas médias
-1 ovo
-2 gemas
-100g de parmesão ralado
-1 xícara de farinha de aveia ou de arroz

*molho:
-1 caixa de creme de leite
-1 colher de (sopa) generosa de requeijão
-200g de queijo prato ou mussarela

MODO DE PREPARO:

-Cozinhe as batatas com casca, depois descasque e amasse todas, depois adicione o ovo e as gemas, misture bem. Adicione o parmesão ralado e a farinha de aveia ou de arroz, misture bem.
-Coloque a massa num saco de confeitar (usei com bico, mais pode ser sem) e faça o formato de churros. Unte uma forma e coloque-os por cima, leve ao freezer por uma hora. Depois pincele um pouco de manteiga neles e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos.

-Em uma panela adicione o creme de leite o requeijão e uma pitada de sal e leve ao fogo baixo até esquentar bem, depois adicione o queijo prato ou a mussarela e misture até derreter e sirva!

Sorvete estilo MC DONALDS receita caseira

Ingredientes
-Uma caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açucar
-Uma colher de sopa de essência de baunilha

MODO DE FAZER: Misture todos ingredientes e coloque em uma forma de gelo. Leve ao freezer até endurecer

Depois bata a mistura congelada rapidamente

RECEITA COBERTURA:
Ingredientes:
- 1 Xícara de meia de água
- 3 Colheres de sopa de açúcar
- 6 Colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela, mexa em fogo baixo e quando abrir fervura, deixe por 1 minuto e desligue.

Feito tudo isso, sirva o sorvete em uma taça com a cobertura de chocolate! Coloque ovomaltine ou MM's.

Gelatina Cremosa com Creme de Leite fácil

- Ingredientes
3 caixas de gelatina de morango
2 caixas de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar

- Modo de preparo
Prepare as caixinhas de gelatina todas juntas, mas com menos água para ficar mais firme, com a açúcar. Depois coloque as caixinhas de creme de leite junto com a gelatina e bata por uns 2 minutos. Leve à geladeira por 4 a 5 horas. A gelatina separa do creme e ficam 2 camadas.

📝Geladinho Gourmet de Biscoito Oreo


📌Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 250 ml de leite
• 8 Biscoitos Oreo

Modo de Preparo:
• No liquidificador acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite e os biscoito oreo.
• Bata até que fique homogêneo, se você preferir que fique com pedacinhos, bata menos.
• Se quiser pode colocar pedaços do biscoito no saquinho.
• Preencha os saquinhos de sacolé amarre com um nó e leve ao freezer ou congelador por aproximadamente 6 horas ou até endurecer.
• Sirva gelado

Batatas hasselback ❤😱⠀
⠀
Ingredientes 📝⠀
6 batatas de tamanho médio⠀
2 colheres (sopa) de margarina⠀
2 colheres (sopa) de azeite⠀
1 colher (sopa) de cheiro-verde⠀
sal e pimenta-do-reino quanto baste⠀
⠀
Modo de preparo⠀
Lave e seque as batatas.⠀
Tirar a casca é opcional.⠀
Leve as batatas para cozinhar em panela com água e sal durante 10 minutos.⠀
Retire do fogo e dê o choque térmico em água gelada.⠀
Coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça cortes a cada um centímetro (o formato da colher de pau não deixa a faca cortar a batata até o fim).⠀
Deixe 2 cm nas laterais de cada batata.⠀
Coloque as batatas em assadeira forrada com papel-alumínio.⠀
Derreta a manteiga, junte o azeite, o cheio verde bem picadinho, tempere com sal e pimenta-do-reino (você pode usar outras ervas que preferir).⠀
Pincele as batatas com essa mistura e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até dourar.

🍩BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES PARA O BOLO:

•1 xícara de açúcar
•1/2 xícara de chocolate em pó
•6 colheres de sopa de margarina gelada
•1 xícara de farinha de trigo com fermento
•2 ovos

INGREDIENTES DA CALDA:

•1 xícara de leite
•1 xícara de leite condensado
•2 colheres (de sopa) de manteiga
•1/2 xícara de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

• Na batedeira, bata a margarina gelada junto com o açúcar, em velocidade máxima, por 5 minutinhos ou até formar uma massa esbranquiçada.
Acrescente um ovo de cada vez (sem parar de bater).
Após incorporar os ovos, acrescente a farinha de trigo e o chocolate aos pouquinhos, agora batendo em velocidade mínima.
• Após colocar tudo na batedeira, bata por mais 2 minutinhos em velocidade máxima.
A massa vai ficar bem cremosa e fofinha.
Em seguida unte uma forma redonda com buraco no meio (22 cm de diâmetro), despeje a massa e espalhe com uma colher, deixando a massa reta para que não cresça mais de um lado e nem do outro.

Bolo de Tapioca Cremoso (não vai ao forno) ❤️😋
.
Ingredientes:
.
500 g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite quente
200 g de coco ralado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado
.
Modo de Preparo:
.
Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco.
.
Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem.
.
Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.