Channel: Цитрон Цюрупинский
Предприимчивые граждане бьют прямо по мечтам, выросшим из литературного киберпанка в детстве - бродить по развалинам с разговаривающим псом, есть бутерброд в подъезде с говорящим котом. Кошачьего вина ему купить, наконец-то, от Абрау.
Предлагают Абрау Кото на Озоне. Только не думайте, что после закрытия косметической линии предприятие переключилось на домашних животных. Не переключалось. По моей субъективной оценке, это какой-то контрафакт из Приморского края, выпускаемый ИП Мистрюков Н.В., при этом любое именование Абрау, кроме самого Абрау у нас в стране защищено.
Да и продукт выглядит, как настойка боярышника, но для кота. Я бы опасался брать. Не тот это случай, чтобы наладить диалог с котом. С другой стороны, первый продукт на маркетплейсе из новой Виноградо-винодельческой зоны - не зря их создавали 🤪 Посмотрим, чем Мордовия в виноделии удивит!
Предлагают Абрау Кото на Озоне. Только не думайте, что после закрытия косметической линии предприятие переключилось на домашних животных. Не переключалось. По моей субъективной оценке, это какой-то контрафакт из Приморского края, выпускаемый ИП Мистрюков Н.В., при этом любое именование Абрау, кроме самого Абрау у нас в стране защищено.
Да и продукт выглядит, как настойка боярышника, но для кота. Я бы опасался брать. Не тот это случай, чтобы наладить диалог с котом. С другой стороны, первый продукт на маркетплейсе из новой Виноградо-винодельческой зоны - не зря их создавали 🤪 Посмотрим, чем Мордовия в виноделии удивит!
18+ | Винодельческий тур "Гедонизм. Вояж в бокале"
Вы никогда не догадаетесь, что эти Итальянские пейзажи -на самом деле Россия
Погрузитесь в культуру терруара Краснодарского края:
✔️ 6 дней, 3 города, 8 виноделен, 30+ вин на дегустации, 19 уникальных локаций
✔️ Экскурсии по виноградникам и историческим погребам.
✔️ Гастрономические ужины с запечёнными улитками и устрицами в атмосферных локациях.
✔️ Знакомство с традициями российского виноделия.
✔️ Прогулка на яхте на закате, кипарисовое озеро и Лавандовая ферма
📅 Даты: 13-19 сентября, 23-29 сентября.
Узнать подробности: https://touch.trevel.pro/abbCmF28
Реклама. ИП Хамитова Диляра Амировна, ИНН 166111413238
ERID: CQH36pWzJqNKMNjtA4ZhV6ahs93U3xsduvpktezffDSgxP
Вы никогда не догадаетесь, что эти Итальянские пейзажи -
Погрузитесь в культуру терруара Краснодарского края:
✔️ 6 дней, 3 города, 8 виноделен, 30+ вин на дегустации, 19 уникальных локаций
✔️ Экскурсии по виноградникам и историческим погребам.
✔️ Гастрономические ужины с запечёнными улитками и устрицами в атмосферных локациях.
✔️ Знакомство с традициями российского виноделия.
✔️ Прогулка на яхте на закате, кипарисовое озеро и Лавандовая ферма
📅 Даты: 13-19 сентября, 23-29 сентября.
Узнать подробности: https://touch.trevel.pro/abbCmF28
Реклама. ИП Хамитова Диляра Амировна, ИНН 166111413238
ERID: CQH36pWzJqNKMNjtA4ZhV6ahs93U3xsduvpktezffDSgxP
Вы говорите: «Вино» — и к вам срочно мчатся что-то предложить и осудить.
Блоги, виноделы, РЖД с верхней полкой в плацкарте, эксперты по этикету — едут и смеются, штопоры точат. В винном мире так: заинтересовался — держись!
Мой новый пост на канале Simple Wine News — об этом.
https://hottg.com/simple_wine_news/4060
Эксклюзивно для @simple_wine_news 🤩
#swn
Блоги, виноделы, РЖД с верхней полкой в плацкарте, эксперты по этикету — едут и смеются, штопоры точат. В винном мире так: заинтересовался — держись!
Мой новый пост на канале Simple Wine News — об этом.
https://hottg.com/simple_wine_news/4060
Эксклюзивно для @simple_wine_news 🤩
#swn
Telegram
Simple Wine News
Сижу, не пью уже с утра, читаю ленту РБК.
И хоть я сегодня предельно трезв, не сразу въехал, что мы такое тут обсуждали-то 🤓
Я не писал о том, что полезность Вивино сведена к нулю! Я писал о том, что уровень ИИ-сервисов уже сегодня такой, что позволяет получать довольно объективную оценку вин неформальным запросом. Это просто, это гибко, это не требует отдельных приложений.
Вивино полезное, но функционально устаревающее - вот о чем я говорил, и шла дискуссия.
Еще, пользуясь случаем, хотел бы редакторов РБК попросить ставить ссылки на упоминаемые посты и даты, когда случился коммент-батл. Я даже у себя не сразу вспомнил, что за пост это был.
С праздником, Дорогие читатели и участники дискуссий! 🇷🇺
И хоть я сегодня предельно трезв, не сразу въехал, что мы такое тут обсуждали-то 🤓
Я не писал о том, что полезность Вивино сведена к нулю! Я писал о том, что уровень ИИ-сервисов уже сегодня такой, что позволяет получать довольно объективную оценку вин неформальным запросом. Это просто, это гибко, это не требует отдельных приложений.
Вивино полезное, но функционально устаревающее - вот о чем я говорил, и шла дискуссия.
Еще, пользуясь случаем, хотел бы редакторов РБК попросить ставить ссылки на упоминаемые посты и даты, когда случился коммент-батл. Я даже у себя не сразу вспомнил, что за пост это был.
С праздником, Дорогие читатели и участники дискуссий! 🇷🇺
Telegram
РБК Вино
Что интересного написали в винных телеграм-каналах?
◻️Спор на почти 250 комментариев произошел в канале «Вино и Ко», который ведет Надежда Темникова, отвечающая за винную полку сети «Красное и Белое». А повод вот какой: уместны ли термины Chateau, Estate…
◻️Спор на почти 250 комментариев произошел в канале «Вино и Ко», который ведет Надежда Темникова, отвечающая за винную полку сети «Красное и Белое». А повод вот какой: уместны ли термины Chateau, Estate…
В Москве прошла Дрожжь. Вроде бы впервые, но составом участников салон напомнил слёт севастопольских виноделов на винзаводе пару лет назад. Тогда в подвалах погуляли знатно, сейчас салон был камернее, скромнее, но тоже весьма информативен.
Как следовало из названия, салон собрал отрицателей коммерческих дрожжей, любителей слова натуральный, чтобы оно не означало, и нелюбителей серы.
Понимая, что ожидать от этой компании можно чего угодно, я настроился страдать. Оказалось зря. Большинство виноделов осознанно шли на эксперимент, а самую дичь даже не довезли. Все было такое аккуратное, милое, самобытное и совсем чуть-чуть неряшливое - летучка, маринад, оксидация, но в гомеопатических дозах, даже посмеяться не над кем 🤪
Очень много было образцов из нестандартных сортов, встречались и совсем экзотические штуки вроде фино сильванера от Радио Абалихина (захотел и сделал, в принципе). За редким исключением белые вина были в янтарной трактовке, с мацерацией на мезге, а иногда и гребнях, а один образец еще и под хересной пленкой.
Из тех кто хорошо запомнился, отмечу винодельню Жаков, кто в этот раз показал очень внятный ряд янтарных вин из буковинки, кокура и того самого восторга, ставшего более сбалансированным и ярким по сравнению с предыдущими релизами. Не могу не упомянуть STN, они же Трио: Долингер и Шамов. Яркие фруктовые вина и янтарный совиньон гри это сильно. Отмечу и Дачу Сердюка, их сибирьковый на стенде оказался сильным образцом - тоже растут, и свежее их белое очень самобытное. Не мог я и заскочить к Urban Winery, там все тоже самобытно, но в следующий раз я буду у них ориентироваться на сиру (потому что она похожа на сиру). Абалихин стал уже гуру крымского виноделия, я за него рад. Paradise Garage тоже уверенно себя чувствует - мальвазия хороша. Вспомнил я и про проект Doros, они переехали в Мангуп и их Амбер яркий и сбалансированый.
Очень к месту оказались сидроделы в этой компании, причем, например, интересно было посмотреть линейку сидров Андреева, от неряшливой позиции с оттенками брета до нарядных фруктовых и сладкого сидра позднего сбора. Еще я запомнил проект Бурли и Перельотти - собирают яблоки по старым садам Калужской области, делают очень чистый сидр - мне напомнили Poma проект.
Почти все не имеют дистрибьюторов продукции. Кто-то вообще просто работает с юр.лицами по отдельным договорам. Но та же команда Шамов и Долингер не видят в том проблемы, раз склад готовой продукции не стоит заполненным. Все вина и сидры штучные, хотелось бы увидеть их на полке, но что-то мне подсказывает, что для такой компании полки в Москве, наверное, пока нет.
А у вас какие впечатления от мероприятия? Есть такие, кто сходил и В Москве, и в Питере? По мне организаторы молодцы - попали по всем параметрам.
#стильжизни
Как следовало из названия, салон собрал отрицателей коммерческих дрожжей, любителей слова натуральный, чтобы оно не означало, и нелюбителей серы.
Понимая, что ожидать от этой компании можно чего угодно, я настроился страдать. Оказалось зря. Большинство виноделов осознанно шли на эксперимент, а самую дичь даже не довезли. Все было такое аккуратное, милое, самобытное и совсем чуть-чуть неряшливое - летучка, маринад, оксидация, но в гомеопатических дозах, даже посмеяться не над кем 🤪
Очень много было образцов из нестандартных сортов, встречались и совсем экзотические штуки вроде фино сильванера от Радио Абалихина (захотел и сделал, в принципе). За редким исключением белые вина были в янтарной трактовке, с мацерацией на мезге, а иногда и гребнях, а один образец еще и под хересной пленкой.
Из тех кто хорошо запомнился, отмечу винодельню Жаков, кто в этот раз показал очень внятный ряд янтарных вин из буковинки, кокура и того самого восторга, ставшего более сбалансированным и ярким по сравнению с предыдущими релизами. Не могу не упомянуть STN, они же Трио: Долингер и Шамов. Яркие фруктовые вина и янтарный совиньон гри это сильно. Отмечу и Дачу Сердюка, их сибирьковый на стенде оказался сильным образцом - тоже растут, и свежее их белое очень самобытное. Не мог я и заскочить к Urban Winery, там все тоже самобытно, но в следующий раз я буду у них ориентироваться на сиру (потому что она похожа на сиру). Абалихин стал уже гуру крымского виноделия, я за него рад. Paradise Garage тоже уверенно себя чувствует - мальвазия хороша. Вспомнил я и про проект Doros, они переехали в Мангуп и их Амбер яркий и сбалансированый.
Очень к месту оказались сидроделы в этой компании, причем, например, интересно было посмотреть линейку сидров Андреева, от неряшливой позиции с оттенками брета до нарядных фруктовых и сладкого сидра позднего сбора. Еще я запомнил проект Бурли и Перельотти - собирают яблоки по старым садам Калужской области, делают очень чистый сидр - мне напомнили Poma проект.
Почти все не имеют дистрибьюторов продукции. Кто-то вообще просто работает с юр.лицами по отдельным договорам. Но та же команда Шамов и Долингер не видят в том проблемы, раз склад готовой продукции не стоит заполненным. Все вина и сидры штучные, хотелось бы увидеть их на полке, но что-то мне подсказывает, что для такой компании полки в Москве, наверное, пока нет.
А у вас какие впечатления от мероприятия? Есть такие, кто сходил и В Москве, и в Питере? По мне организаторы молодцы - попали по всем параметрам.
#стильжизни
Понедельнечный послепраздничный муд от столпов российского виноделия. Уровень нейминга 90+ 🤩
Стащил у Валерии Иванниковой
Стащил у Валерии Иванниковой
Сегодня стартовал ПМЭФ, где российскому виноделию достанется своя немалая доля внимания, наверное, будут сделаны какие-то новые заявления и конечно подведены радостные итоги. Виноделия у нас много!
Если обратится к последним достижениям деятельности АВВР, уже месяц как Мордовия встала в один ряд с Адыгеей и Тюменской областью, как состоявшийся виноградо-винодельческий регион, она же ВВЗ. Это было единогласно поддержано в виде решения общего собрания членов ассоциации.
Как виноградо-винодельческие перспективы Республики Мордовия стали предметом обсуждения собрания? Через заявку, поданную МСХ Мордовии. Заявка подана, и за прием все проголосовали единогласно "ЗА". и Всё - есть новый регион. Ура!
Меня на ПМЭФ не звали, но я бы поднял тему разработки механизма освоения новых винодельческих районов, чтобы собрание членов ассоциации принимало бы посильное участие в собственных решениях.
Например, теперь всем членам АВВР, совместно, предложил начать освоение новой зоны в объеме, скажем, 100 га, определенных местным МСХ, в долях по эксплуатируемым виноградникам - выделить технику, саженцы, персонал. Кто не может выделить материальные ценности, выделяет финансовые - в отдельный фонд освоения новых ВВЗ. Как соберется первых два-три урожая - можно будет подумать о субсидиях.
И дальше так и идти. Идет заявка, кто голосует "за", готовится освоить новую зону. Мне кажется, так механизм включения новых регионов был бы идеален. Хоть Чукотку - везите туда трактора и саженцы!
Фото позаимствовал с сайта ПМЭФ
#мысливслух
Если обратится к последним достижениям деятельности АВВР, уже месяц как Мордовия встала в один ряд с Адыгеей и Тюменской областью, как состоявшийся виноградо-винодельческий регион, она же ВВЗ. Это было единогласно поддержано в виде решения общего собрания членов ассоциации.
Как виноградо-винодельческие перспективы Республики Мордовия стали предметом обсуждения собрания? Через заявку, поданную МСХ Мордовии. Заявка подана, и за прием все проголосовали единогласно "ЗА". и Всё - есть новый регион. Ура!
Меня на ПМЭФ не звали, но я бы поднял тему разработки механизма освоения новых винодельческих районов, чтобы собрание членов ассоциации принимало бы посильное участие в собственных решениях.
Например, теперь всем членам АВВР, совместно, предложил начать освоение новой зоны в объеме, скажем, 100 га, определенных местным МСХ, в долях по эксплуатируемым виноградникам - выделить технику, саженцы, персонал. Кто не может выделить материальные ценности, выделяет финансовые - в отдельный фонд освоения новых ВВЗ. Как соберется первых два-три урожая - можно будет подумать о субсидиях.
И дальше так и идти. Идет заявка, кто голосует "за", готовится освоить новую зону. Мне кажется, так механизм включения новых регионов был бы идеален. Хоть Чукотку - везите туда трактора и саженцы!
Фото позаимствовал с сайта ПМЭФ
#мысливслух
Forwarded from Первый винный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сложно не согласиться с мэтром российского футбола. Иные фразы Юрия Павловича можно в граните высекать:
Иной раз можно выпить — но не пить! — сказал Сёмин в беседе с корреспондентами «Чемпионата» Егором Кабаком и Олегом Лысенко.
А Казак действительно хорошее вино, хорошо, что Чемпионат находит время и о российском виноделии вспомнить.
Иной раз можно выпить — но не пить! — сказал Сёмин в беседе с корреспондентами «Чемпионата» Егором Кабаком и Олегом Лысенко.
А Казак действительно хорошее вино, хорошо, что Чемпионат находит время и о российском виноделии вспомнить.
Championat
Юрий Сёмин: у Галицкого прекрасное вино, особенно — белое
HTML Embed Code: